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Denmark to label food according to effect on climate

thelocal.dk/20181008/denmark-t

> “We want to give consumers the means to assess in supermarkets the environmental impact of products,” Minister for the Environment Lars Christian Lilleholt said.

Rugy si tu me lis, c’est une bonne idée pour commencer, et montrer que tu n’es pas une marionnette de lobbies. L’étape suivante bien sûr, sera de taxer énormément les nourritures trop mauvaises pour l’environnement.

@joachim Only food? Or like EVERYTHING? Is there a total at the checkout? That would be interesting 🙂

@gilgwath I think that food is a good first step. We know that cheap "made in china" t-shirts come from far away, but do we know the travels and environmental impact made by our frozen pizza, our beefsteak or our soy? These are, I think, way closer to us and can make us realize how much we're polluting

@joachim Yeah, I think so too. Certainly interesting... maybe somithing worth trying out in CH too 🙂

@joachim @gilgwath
And food is probably what most people impulse buy the most often.

@joachim
@gilgwath
Exemple du quotidien appris récemment : la viande de certains kebab qui pars de Bretagne, va en allemangne pour la mise en broche....et repars en Bretagne pour une partie.

@Julianoe @gilgwath j’avais vu l’exemple de crevettes, pêchées au large de l’Angleterre, expédiées fraîches en Chine pour être décortiquées (à la main par des ouvrières sous payées) puis réexpédiées congelées en Angleterre. On leur fait faire presque un tour du monde pour économiser un peu de main d’œuvre.

@joachim haha, j'ai comme un doute sur le fait qu'il te lise, ici. :-\

@ronane Son prédecesseur avait démissionné après que je lui ai fait des remarques ici-même, donc l'espoir n'est pas exclu ;)

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